• ULISSE  Marche IGT Rosato

    ULISSE
    Marche IGT Rosato

    Sangiovese e Montepulciano

    Fresco e fruttato, di pronta beva
    SISTEMA DI ALLEVAMENTO: controspalliera con potatura a cordone speronato
    VENDEMMIA: manuale in periodi differenti (settembre Sangiovese e ottobre Montepulciano)
    VINIFICAZIONE: pressatura soffice delle uve con breve macerazione sulle vinacce e fermentazione a t° controllata, successivo assemblaggio dei vini

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  • VITTORIOMarche IGT Sangiovese

    VITTORIO
    Marche IGT Sangiovese

    Sangiovese

    Molto fruttato con sentore di ciliegia e ribes, speziato
    SISTEMA DI ALLEVAMENTO: controspalliera con potatura a cordone speronato
    VENDEMMIA: manuale, seconda metà di settembre
    VINIFICAZIONE: iraspatura e fermentazione con vinacce a temperatura controllata in acciaio inox per 15-20 gg, con frequenti rimontaggi, affinamento in acciaio per 6 mesi

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  • ADELEMarche IGT Bianco

    ADELE
    Marche IGT Bianco

    Maceratino (Ribona)

    Profumo fine di fiori bianchi e fruttato con sentori di anice fresca. Finale ammandorlato tipico del vitigno
    SISTEMA DI ALLEVAMENTO: controspalliera con potatura Guyot
    VENDEMMIA: manuale a fine settembre
    VINIFICAZIONE: pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 16° c per 15 giorni.

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  • WALLYBrut

    WALLY
    Brut

    Selezione migliori grappoli di Ribona

    Molto profumato con note di agrumi, pesca e banana
    TERRENO: medio impasto
    POTATURA: guyot
    VENDEMMIA: manuale a Settembre

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  • ULISSE  Marche IGT Rosso

    ULISSE
    Marche IGT Rosso

    Montepulciano

    Profumo di fiori e frutti rossi (mora) vegetale con finale leggermente balsamico
    SISTEMA DI ALLEVAMENTO: controspalliera con potatura a cordone speronato
    VENDEMMIA: manuale in ottobre
    VINIFICAZIONE: diraspatura e fermentazione con vinacce a temperatura controllata in acciaio inox per 15-20 gg con frequenti rimontaggi, affinamento in acciaio per 6 mesi

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  • AQUASALATAChardonnay

    AQUASALATA
    Chardonnay

    Chardonnay

    Molto profumato con note di agrumi, pesca e banana
    VIGNETO: circa 0,6 ha terreno argilloso, forma allevamento controspalliera con potatura cordone speronato
    VENDEMMIA: manuale fine agosto
    VINIFICAZIONE: pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 16°C per 15 giorni

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  • ALFREDORosso Marche

    ALFREDO
    Rosso Marche

    Selezione migliori uve rosse Le Colline

    Molto profumato con note di agrumi, pesca e banana
    TERRENO: argilloso
    SISEMA ALLEVAMENTO: cordone speronato
    VENDEMMIA: variabile secondo vitigno

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  • ULISSE  Marche IGT Rosato
  • VITTORIOMarche IGT Sangiovese
  • ADELEMarche IGT Bianco
  • WALLYBrut
  • ULISSE  Marche IGT Rosso
  • AQUASALATAChardonnay
  • ALFREDORosso Marche

News&Eventi

  • Wally - Il Nuovo Vino

    Wally - Il Nuovo Vino

    Wally nasce dalla selezione dei migliori grappoli di Ribona su terreno medio impasto vendemmiato manualmente nel mese di settembre con potatura guyot. La vinificazione realizzata con preparazione della base spumante con vinificazione in bianco delle uve al raggiungimento del giusto rapporto acidi/zuccheri e fermentazione a 15°C. Presa di spuma con metodo Martinotti con sosta sulle fecce per 6 mesi (Charmat Lungo) a 12°C

    2016-04-15 15:50:00

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  • Le Colline al Tolentino EXPO

    Le Colline al Tolentino EXPO

    Successo per la presentazione/presentazione dei Vini "Le Colline" al Tolentino EXPO. L'esposizione nel centro storico della città di Tolentino (MC), dove, dal 16 al 19 Ottobre 2014, si sono incontrati tutti gli operatori del territorio mostrando le loro produzioni. Entusiasti i partecipanti per la qualità dei vini bianchi, rosè e rossi della Cantina "Le Colline" nata dalla passione di giovani agricoltori che hanno raccolto l’eredità e l’esperienza dei loro antenati.

    2016-04-14 15:50:00

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  • Incoming  Internazionale

    Incoming Internazionale

    Grande successo dei vini della Cantina "le Colline" nell'incoming agroalimentare organizzato da Confartigianato Imprese Macerata. Entusiasti gli operatori esteri durante la degustazione dei vini ULISSE (Rosso Marche, Rosato Marche), ADELE (Bianco Marche), ALDFREDO (Rosso Marche), WALLY (Brut), VITTORIO (Sangiovese) e AQUASALATA (Chardonnay) selezionati come specialità 100% Made in Italy del Maceratese.

    2016-03-15 14:50:00

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    Veniteci a Trovare

    Aperure Mattino

    Lu-Ve 08.00 - 13.00
    Sa-Do CHIUSO

    Aperture Pomeriggio

    Lu-Ve 15.00 - 19.00
    Sa - Do CHIUSO

    Indirizzo

    C.da Acquasalata, 16
    62029 Tolentino MC, ITALIA

    Contatti

    Email info@cantinalecolline.com
    Telefono 393 910 14 10